Вещество, обеспечивающее создание эмульсий из несмешивающихся в обычном состоянии жидкостей. Добавляются в некоторые пищевые продукты и в косметику, но есть и запрещенные к использованию для этих целей.
Эмульгатор
Глоссарий
Ваш бесконечно умный
лексикон
Термины и понятия из научных и ненаучных сфер, современные неологизмы и свежезаимствованные из других языков слова, еще не имеющие твердо устоявшегося определения. Рассмотрены слова как отдельно, так и в составе идиоматических выражений.
Не упускайте шанс блеснуть интеллектом в разговоре и в тексте!